Verse vrijwilligers voor Verslokaal Lochem

Op het eind van de parkeerplaats bij fietsenzaak Goossens in Lochem staat een houten huisje. Binnen liggen verswaren en streekproducten uitgestald. Het intoetsen van een code verschaft toegang. Klanten van Burgerboerderij de Patrijs kopen hier biologische groente, fruit, vlees en zuivel. En daarnaast is er een breed assortiment kleinschalig gemaakte regionale lekkernijen. Twee vrijwilligers van een van de vijf ‘verslokalen’ vertellen over hun liefde voor het initiatief en doen een oproep.

Ik word er gewoon blij van

‘Waarom ik klant ben?’ Marjan Hinrichs: “Ik word er gewoon blij van. En ik heb respect voor mensen die het lef hebben zoiets als Burgerboerderij de Patrijs te beginnen.” De voormalig GGZ psycholoog (69) is vrijwilliger bij het verslokaal Lochem. Ze zorgt dat het er netjes uitziet en alles wordt bijgevuld elke dinsdag- en vrijdagochtend. Marjan: Ik kijk wat er nodig is aan kaas en andere zuivel. En verdwaald tomaatje dat wat minder is wordt er ook uitgevist.”

Hoezo aardbijen met kerst?

Marjan wordt bijgestaan door zelfstandig communicatie professional Esther van den Berg (53).Beiden zijn een van de ruim honderd vrijwilligers en ook klant van de Patrijs. Esther; “ik doe het om te zorgen dat de Burgerboerderij kan blijven bestaan en kan groeien. Ik vind het heel belangrijk dat mensen meer lokaal gaan eten. En het liefst ook biologisch. Het is gewoon veel beter voor het milieu. Ik vind het onzin dat je bijvoorbeeld sperzieboontjes uit Kenia hierheen haalt. Of aardbijen eet met kerst. Ik denk dat het belangrijk is dat mensen een beetje weten wat ook alweer groeit in welk seizoen. Het is voor mezelf heel belangrijk om biologisch te eten en ik denk dat veel mensen geen idee hebben wat er allemaal over ons eten wordt gespoten. En aardbijen spannen de kroon.”

Wat zit er in mijn eten?

Marjan zegt in de supermarkt geen probiotica meer te kopen omdat het zo bewerkt wordt. “Ik ga toch echt mijn karnemelk bij de Patrijs halen. Zelfde geldt voor de kaas. Je moet het wel weten. De meeste mensen weten helemaal niet wat er in hun eten zit. Hoe meer ik lees en weet, hoe meer ik me afvraag, wat zijn we eigenlijk aan het doen?”

Esther legt uit dat ze sowieso vrijwilligers kunnen gebruiken hier in het Lochemse verslokaal. Maar ook op de boerderij waar allemaal leuke klusjes zijn. Bijvoorbeeld coaten van kazen, invallen als er iemand ziek is of met de vrachtwagen langs de vijf verslokalen in de regio.

Warme club

Marjan benadrukt dat het echt een hele warme club is waar iedereen iets kan bijdragen wat hij kan en wil. Er is ook een groenploeg, dus op en rond de boerderij is genoeg te doen. En als je het leuk vindt om te rijden op een vrachtwagen dan kan dat ook.

Marjan’s manier van inspireren om klant te worden is mensen meenemen om te kijken. “Ik zeg altijd, ga even mee naar het verslokaal, dan kun je zien wat er ligt.” Esther snapt wel dat het net iets meer moeite is om naar een verslokaal te gaan. “In de supermarkt wandel je gewoon langs de schappen en leg je alles, min of meer gedachteloos, in de kar”.

Toch weer iets bijgedragen

Esther zegt vrolijk: “ik blijf dit werk lekker doen. Het is een kleine moeite. Een keer in de week ga ik naar het verslokaal om te zorgen dat alles er weer netjes bij staat. Na afloop fiets ik weer blij naar huis, toch weer iets bijgedragen.

Marjan filosofeert: ”alle teksten over milieu en klimaat zijn alleen maar begrippen waar je een beetje moedeloos van wordt. Bijdragen aan de Patrijs geeft direct een gevoel van verbonden zijn met mensen die het ook belangrijk vinden dat we lokaal produceren. En ook gewoon dat een koe het goed heeft. En ik voel ook dat werken bij de Patrijs mijn normen en waarden dient.”

Na een inspectie van de groenten in de koelcel sluiten Marjan en Esther de deur. Zij hopen dat enkele verse vrijwilligers zich melden voor dit bijzondere werk.

Heb je interesse in een rol als vrijwilliger bij het verslokaal in Lochem? Wil je ook burgerboer worden bij de Partrijs? 

Misschien is deze vacature dan iets voor jou. Zie voor meer informatie en contactgegevens de vacature op www.lochemdoet.nl.